SABAT KASZUBSKI

Hasło VII Sabatu Kaszubskiego brzmi: "Wokół kaszubskiego stołu". Wydarzenie odbędzie się w sobotę, 5 marca br., początek o godzinie 10:00. W programie:

Część pierwsza – pałac w Wejherowie (siedziba MPiMK-P w Wejherowie, ul. Zamkowa 2a).

1. Powitanie

2. Koncert Natalii Modzelewskiej

3. Konferencja popularnonaukowa – wystąpienia:

• Rafał Nowakowski (dziennikarz kulinarny, bloger kuchni kaszubskiej, członek Stowarzyszenia Kucharzy Polskich) – "Kuchnia kaszubska pytania i dylematy – przyczynek do dyskusji";
• Mateusz Szuba (MPiMK-P w Wejherowie) – "Kuchnia na Pomorzu w średniowieczu";
• Adam Lubocki (MPiMK-P w Wejherowie) – "Uczty szlachty pomorskiej w Prusach Królewskich";
• Benita Grzenkowicz-Ropela (MPiMK-P w Wejherowie) – "Z Ameryki na Kaszuby – historia królowej kaszubskiej kuchni – bùlwë";
• Barbara Jaedtka-Walaszkowska (prezes Klubu Haftu Kaszubskiego "Tulpa") – "Szkoły haftu kaszubskiego ozdoba stołu i odzieży odświętnej";
• Roman Drzeżdżon (MPiMK-P w Wejherowie) – "Kaszubski savoir vivre – zwyczaje kaszubskie przy stole".

4. Pokaz mody z haftem kaszubskim w roli głównej - projekt, wykonanie, prezentacja ubiorów (modeling) - członkinie Klubu Haftu Kaszubskiego "Tulpa".

Część druga – budynek Książnicy prof. Gerarda Labudy, ul. Zamkowa 2 w Wejherowie

5. Wystawa aranżacji stołu – hafty członkiń Klubu Haftu Kaszubskiego "Tulpa" oraz zbiory MPiMK-P.

6. Degustacja kaszubskich potraw regionalnych przygotowanych przez Koło Gospodyń Wiejskich z Bolszewa.

Sabatowi Kaszubskiemu patronuje starosta wejherowski Gabriela Lisius oraz Stowarzyszenie Kucharzy Polskich. Sponsorem części kulinarnej jest Piekarnia Kidzińscy z Gdańska.

qrator